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 1 台北市南港區舊莊段一小段219地號25000坪@3萬保護區        
 2 台北市南港區玉成段一小段277地號1935坪@55萬工3授權        
 3 台北市南港區南港段4小段536地號167坪80萬 2%工2授權        
 4 臺北市南港區南港段一小段167地號765.96坪@200萬103.15坪合建6/4分授權書        
 5 台北市內湖區舊宗段89-11地號348坪@100萬科技工業區授權         
 6 台北市內湖區舊宗段80-2地號405.85坪@90萬科技工業區授權        
 7 臺北市內湖區潭美段一小段405地號3297坪27億科技工業區特B區255%55%         
 8 台北市內湖區潭美段一小段109.124.125.130地號782坪@40萬300%55%工2授權        
 9 台北市內湖區潭美段三小段631.636.637地號549.64地號@105萬工三授權書        
 10 台北市內湖區潭美段四小段548地號173.63@95萬住三授權書        
 11 台北市內湖區潭美段五小段9地號1503坪130萬.1%工商混合授權        
 12 台北市內湖區潭美段五小段19.19-1地號937坪130萬225%1%辦公服務區授權書        
 13 台北市內湖區西湖段二小段345-10.地號1023.24坪@120 萬 建照 住三授權          
 14 台北市內湖區碧湖段四小段1025地號1461.98坪@55萬住二授權書         
 15 台北市內湖區大湖段三小段 182 .194 .197.地號?970坪@6.5萬授權        
 16 台北市內湖區石潭段四小段317.318地號643.895坪270萬授權.        
 17 台北市內湖區文德段五小段6103坪@52萬工2授權         
 18 台北市內湖區文德段5小段296地號513坪@90萬科技工業區金矽谷17旁工授權        
 19 台北市內湖區提頂大道2段409-415號.土地875坪授權        
 20 台北市文山區政大段一小段10地號577坪@42萬住二120%35%6米直接地主        
 21 台北市文山區公訓段三小段388地號@370.865坪@50萬住三363坪@35萬住二授權        
 22 臺北市文山區景美段5小段340地號450.42坪@330萬住三景美捷運2號出口          
 23 臺北市文山區萬慶段2小段785地號361.63坪@230萬住三景美捷運3號出口        
 24 台北市中山區中山段一小段669地號470坪450萬商四特都更授權        
 25 臺北市中山區長安段三小段782地號442.86坪@350萬住三        
 26 台北市中山區金泰段85-12地號249坪@500萬2%商業捷運旁授權書        
 27 台北市中山區金泰段79-9地號340坪@500萬2%商業區捷運旁授權書        
 28 台北市中正區南海段3小段743.744地號85坪@180萬住三授權        
 29 臺北市大安區龍泉段一小段426地號924.24坪        
 30 台北市大安區辛亥段四小段140.175.地號1008.51坪         
 31 臺北市大安區復興段2小段273號63.52坪住四總價2.4億授權        
 32 台北市大同區大同段一小段地號66,55坪1.5億2%授權書         
 33 台北市松山區美仁段一小段662-1地號95坪@200萬授權.        
 34 台北市松山區美仁段一小段761地號4050坪救國團台北學院          
 35 台北市信義區犁和段一小段427-1.428.428-5地號2500坪13億.公墓建照授權書        
 36 台北市大安區復興段2小段273號63.52坪住四總價2.4億授權        
 37 台北市萬華區福星段4小段52.53地號313.69坪@250萬武昌街直接地主2%        
 38 台北市萬華區漢中段三小段816地號@400授權書(麒麟飯店商四)2%        
 39 台北市陽明山菁山段一小段322地號1518.9坪3.8萬陽明山國家公園區        
 40 台北市士林區翠山段37地號1358.06坪保護區授權        
 41 台北市士林區文林段2 小段152地號2594.85坪@35萬授權        
 42 台北市北投區文林段四小段141.142.143地號114.95坪@170萬住三授權        
 43 台北市北投區泉源段3小段132、149地號  1612.32坪@ 4萬陽明山國家公園區授權        
 44 台北市北投區豐年3小段@13萬        
 45 台北市北投區豐年1小段@14萬        
 46 台北市士林區富安段一小段193地號953坪@17.5萬授權書        
 47 台北市士林區菁山段一小段198地號7094.42坪@1.5萬授權富國農場               
 48 台北市士林區菁山段一小段532地號7817.25坪@1.5萬授權富國農場         
 49 台北市士林區蘭雅段一小段663.634.634-1地號436.2坪@230萬工三授權書        
 50 台北市士林區福林一小段124地號320.34坪@7.8億住三授權         
 51 台北市士林區至善段4小段640.642.642-1.640-1地號942坪@25萬保護區授權書        
 52 台北市士林區天玉段一小段175地號2314.56坪@12萬住一授權        
 53 台北市士林區天玉段一小段952地段981坪@38.5萬住一授權        
 54 台北市士林區天玉段二小段19.20.21.22.23.34地號9976.41坪@20萬保護區授權        
 55 台北市士林區天母一小段189地號148坪@300萬住三2%        
 56 臺北市士林區光華段二小段1051地號201坪單價210萬住三授權書        
 57 台北市士林區光華段四小段590地號1371.5坪@235萬授權書商三特金雞廣場        
 58 台北市士林區華岡段三小段447地號335.64坪@54萬住二授權         
 59 台北市士林區華岡段四小段210地號787.26?坪@20萬保護區授權        
 60 台北市士林區力行段三小段44.45地號250坪@ 26萬陽明山國家公園區授權書        
 61 台北市士林區新安段2段654地號2336.47坪@11萬保護區授權         
 62 台北市士林區新安段六小段地號2358.38坪@30萬住一授權        
 63 新店市順安段671等26筆地號?轉讓權利金1.2億        
 64 新店市寶橋段663地號1179坪售價9800萬乙工授權        
 65 新店市安坑段木柵小段183-989地號2940坪@12萬丙建授權        
 66 新店市秀岡一段59..地號 17419.48坪@5萬社區中心授權        
 67 新店市秀岡三段18.20.24.地號 20961坪@5萬住一授權        
 68 新店市安坑段車子路小段180-185地號15360坪@4萬農業區授權         
 69 新店市安坑段車子路小段120-8地號81327.73坪59.15億林地授權        
 70 新店市青潭段員潭子坑小段112地號2989.91坪@5.5萬山坡保育區直接地主        
 71 汐止市工建段845.846.847.857地號2892坪合建建商52地主48乙工授權        
 72 汐止市北港段烘內小段 311-100地號686坪8400萬丙建授權        
 73 汐止市社后段社后下小段 145.地號 4008坪 @20萬乙工 授權        
 74 汐止市智興段1335地號 579.89坪@2.5億 保護區新台五線優力加油站        
 75 中和市中坑段牛埔小段172-1地號352.11坪@23萬風景區授權        
 76 中和市中坑段牛埔小段174地號305.22坪@23萬風景區授權        
 77 中和市中坑段牛埔小段376-4地段917坪@38萬住宅區容300建50授權        
 78 中和市南勢角17000坪 40億特種工業區        
 79 中和市南勢段23.495.498.510.21410地段1076.92坪@53萬住宅區授權電塔地下化        
 80 台北縣板橋市埔墘段274地號831.6坪@15萬授權         
 81 新莊市頂坡角段頂坡角小段292-93地號776.2坪2.4億住宅區授權        
 82 新莊市龍鳳段450地號4195.21坪@80萬住宅區捷運站授權           
 83 新莊市瓊泰段 284.284-1地號 7297坪@28萬住三授權書        
 85 新莊市石土地公段石土地公小段110-1.110-5.110-6地號1494.05坪@27萬農業區授權書        
 86 新莊市海山頭段三角子小段1.2地號6652.73坪@23萬住三授權        
 87 新莊市幸福段700坪@24萬乙工化成路上        
 88 新莊市安全段475.476.525.526.528.529.530.532地號614.97坪@120萬住宅        
 89 新莊市公館段109地號386.34坪@13.5坪市地重劃        
 90 樹林市大學段二小段70.11地號826坪@37住宅區授權書        
 91 泰山鄉泰林段588號2534.4坪@18萬工乙授權        
 92 土城市柑林段1188.1187.1180.824.822.752 地號3356坪@12萬保護區捷運站五旁授權        
 93 土城市永豐段704地號21000坪@2.5萬農林旱         
 94 台北縣蘆洲市中山段887地號545坪@45萬乙工授權         
 95 台北縣八里鄉大八里忿段大崁腳小段21地號1495坪@27萬300%觀光飯店直接地主        
 96 台北縣八里鄉小八里忿段舊城小段111-4 地號1389坪@20萬公園333.96坪授權        
 97 台北縣八里鄉小八里十三行小段51-8地號880坪@20萬住授權        
 98 台北縣八里鄉小八里十三行小段118-1地號203坪@20萬農授權        
 99 台北縣八里鄉大崁段219地號1109.7坪@18萬產一        
 100 台北縣八里鄉埤頭段135.136地號719.91坪@18萬乙工產一授權        
 101 淡水鎮下圭柔山段478.478-1.478-2.478-3.478-4地號4657,59坪 @4萬商一住三授權            
 102 淡水鎮新市段48地號1087坪.@19萬.住五授權3020%        
 103 淡水鎮新市段183地號 500多坪 @ 19.8萬坪住六35% 400%授權書        
 104 林口鄉力行段937.938.939.940地號845坪@55萬住五授權300%60%        
 105 林口鄉新林段 17.18地號 1063坪@ 18.5萬住一授權        
 106 林口鄉建林路117.118地號908坪@31萬住二授權         
 107 林口鄉麗林段659,660地號463.03坪30萬住二授權         
 108 林口麗林段145.166地號740坪@18萬住二授權書        
 109 林口鄉力行段510.511.512.513地號住5(60%建蔽率.容積率300)942.27坪@55萬直接地主        
 110 林口鄉菁埔段粉寮水粉小段24-6 地號1008.96坪@12萬零星工業授權        
 111 林口鄉菁埔段粉寮水粉小段24-9地號4925.6坪@12萬零星工業授權        
 112 台北縣林口鄉菁埔段粉寮水尾小段257-3地號900坪@4.5萬        
 113 林口鄉菁埔段三塊厝小段2地號7051坪@15萬住二授權        
 114 北縣林口菁埔段菁埔小段50-14、50-15、51-1 地號454.66坪@13萬農地        
 115 林口鄉瑞樹坑段瑞樹坑小段1565-4地號3361坪@3萬保護區授權        
 116 林口鄉國宅段63地號367坪@25萬住一40%120%          
 117 台北縣瑞芳鎮爪峰段161.162.163.164地號1397坪@6.2萬佣金授權2% 60% 200%        
 118 五股鄉五股坑五股坑小段1460.1465地號3800坪@4.2萬授權        
 119 五股鄉成子寮段成子寮小段114地號707坪@30萬住宅區200%        
 120 五股鄉洲子段洲子小段133.134地號@70萬商業區        
 121 五股鄉洲子段洲子小段95地號@65萬商業區        
 122 五股鄉洲子段洲子小段177.178地號@50萬住宅區        
 123 台北縣五股鄉石土地公段外寮小段115地號 12824坪 @2.5萬 直接地主          
 124 台北縣平溪鄉十分寮段望古坑小段207號63公頃?@2.5萬林地授權         
 125 桃園大溪鎮仁善段917地號@957.91坪@12萬建地授權        
 126  桃園縣桃園市龍鳳段918.922.939地號2292坪3億住2        
 127 桃園市龍鳳段765.765-1.地號3818.8坪@9萬乙工授權        
 128 桃園縣八德市永豐段9151298.4坪@12萬乙工授權        
 129 桃園縣八德市中華段1861地號 526坪@ 13.8 萬建地授權        
 130 桃園縣八德市大興段76地號 11000坪@ 6.5萬乙工授權        
 131  桃園縣八德市下庄子段708地號703坪@2.2萬707-1地號800坪@2.4萬        
 132 桃園縣八德市八德段1128 地號2866.49坪   每坪16萬商業地        
 133 桃園縣蘆竹鄉南崁段451.457.461地號2800多坪@ 82萬授權         
 134 桃園縣蘆竹鄉河底段1101地號 810坪@7.5萬農地授權        
 135 桃園縣觀音鄉觀新段422  . 424  .425.  426  .427地號850坪7600萬建地授權        
 136 桃園縣中壢市青溪段249號 523.71坪@15.8萬建地授權          
 137 桃園縣中壢市自立段36,36-1,36-4,39-3,387,391 6975.35坪@16.5萬建地        
 138 桃園縣中壢市中工段981-3地號900坪 丁建 @ 8..8萬        
 139 桃園縣中壢市青昇段417地號1307.26 @ 42 萬住授權        
 140 桃園縣大園鄉客運二段160.161.163地號@1357.87坪@7萬授權50%180%        
 141 新竹縣竹北市台元段82地號3336.23坪@6.5萬授權        
 142 新竹縣竹北市東華段936.937.938.938.979.980地號1780.21坪@9.8萬        
 143 台中市西屯區民安段1890地號930.16坪@100萬住3之一~容積280%授權        
 144 基隆市中山區德安段261地號 3000坪 @10萬         
 145 屏東縣新園鄉新園仙吉段84.84-1地號1132.4坪2800萬2%        
 146 竹山鎮圳頭段94地號農4500坪工2000坪建310坪果園12000坪        
 147 大甲鎮文化大段201地號 2003坪@ 8.5萬甲建地            
  低價屋        
 148 巧克力花園社區淡水66套房559.5坪16車位5500萬        
 149 淡水鎮沙崙路23號20樓39.02坪@480萬        
 150 臺北市至善路二段168號15樓175.82坪土地坪:27.45坪11600萬一般住宅        
 151 預售屋住宅台北市南港區東南街200坪@55萬+車位200萬*5個建地面積3200坪         
 152 台北市忠孝東路5段236巷45弄16號6樓163.6坪@180萬坐南朝北        
 153 春天戀人八里鄉大八里盆段蛇子形小段342-16地號7間@13.4萬買方3%        
 154 臺北市德行東路284巷24號5樓42坪1500萬5F+6F 6樓鐵皮屋        
 155 台北市林森北路85巷63號7F-2權狀25.01坪1200萬3房一?2衛.使用50坪2層        
 156 台北市南港區福德街373巷51號2樓52坪1500萬貸款1500萬南港國宅        
  新大樓        
 157 天勝商務大樓台北市信義區雅祥段4小段710地號6.3 億(忠孝東路5段15巷)授權書        
 158 Property scope土地1373.37坪建物6580坪內湖行善路168巷15-21號科學園區6+3         
 159 臺北市內湖區民權東路六段21巷27.29 號大樓3.5億        
 160 新大樓(3月完成)11700坪總價65億7+3內科最大大樓賣方付一億買方1%        
 161 20年19+3 車位81中央保險大樓 台北市忠孝西路一段6號        
 162 台北市松山區八德路4段32號9000萬立體停車場2組80台直接地主        
 163 日盛金融大樓北市長安東路二段114號6億        
 164 台北天津街56號2樓94.48坪@28坪商三特(原卡ok)        
  飯店        
 165 台北縣中和市建八路3號1671坪9億42間(坎城時尚旅店)        
 166 喜苑旅店 10億 50間 台北市中正區重慶南路一段18號     
 167 喜瑞飯店 9.5億 61間 台北市中山區長安東路一段64號     
 168 統一大飯店 7億 105間 台北市中山區農安街 36 號     
 169 華麗大飯店 6億 90間 台北市萬華區康定路41號     
 170 百利飯店 6億 69間 台北市中山區錦西街6號     
 171 賣出        
 172 台北市南港區經貿段70、70-1地號 515.42坪@225萬商業區捷運站授權書        
 173 台中市西區後蠬子段225-30地號646.55坪@95萬授權住三        
 174 台中市西區後蠬子段216-11地號697.53坪@75萬授權 住三        
 175 台中市西屯區惠譯段5.6地號3369.66坪@155萬授權商四         
 176 .台北市碧湖段二小段36地號110.31坪@260萬合建213.36坪地主60%建商40%水平分捷運站授權         
 177 板橋市振興段167.168.177.178.181地號890.51 坪30萬住一授權        
 178 台北市內湖區民權東路6段21巷27、29號土地187坪3.6億7樓授權        
 179 台北縣土城市沛陂段304地號 1867.21坪@ 20萬乙工授權        
 180 (東京企業總部)內湖提頂大到二段183-185號1009坪25億12+5授權        
 181 蘆洲市集賢段315地號1321.74坪@41萬授權        
 182 台北市中正區中正2小段477.483-1地號94.83坪@230萬6.5米住三商二授權        
 183 三商美邦宏遠證?大樓45億        
 184 新莊市副都心段一小段66號391坪@138萬商一授權        
 185 臺北市士林區溪洲段二小段0105-0004地號681坪@17萬娛樂區.授權        
 186 台北市南港區南港段三小段53-8號560坪@48萬210%獎勵成工3策略型工業用地1%        
 187 新莊市中港厝段150.150-8地號1106坪@100萬住一350%授權(副都心內)        
 188 新莊市立言段805地號814.19坪@90萬 8筆住宅區 都市計畫案 建照        
 189 新莊市副都心332.333.334地號376坪@100坪住二忠信國小旁授權        
 190 新莊市中原段208.209地260.33坪@68萬直接地主…        
 191 新莊市副都心段一小段7號坪@135萬        
 192 新莊市頂坡角段頂坡角小段292-93地號 600多坪@28萬 捷運機場旁 住宅區授權        
 193 台北市北投區豐年段3小段272地號 1100坪@7.5萬農地授權        
 194 台北市北投區豐年段3小段358地號 1400坪@7.5萬農地授權        
 195 台北市內湖區石潭段四小段150.150-1地號194.78坪萬225%住2-1        
 196 台北中山區金泰段105-1地號1875坪@286萬商業區建照.2%        
 197 不賣        
 198 台北市士林區文林段2小段152號2594.85坪@38萬360%兩年便後變更變@180萬        
 199 新莊市中原段37地號335.36坪@72萬授權糾紛        
 200 台北市內湖區舊宗段405坪80萬首都客運對面        
 201 新莊市副都心段一小段232號107坪@90萬住二直接地主        
 202 新莊市副都心段一小段201號178坪@90萬住二直接地主        
 203 新莊市副都心段一小段206號120坪@90萬住二直接地主        
 204 新莊市副都心段一小段162號158坪@90萬住二直接地主        
 205 新莊市中原段229.230地161.69坪@65萬直接地主…        
 206 台北縣永和市永利段33.33-1.34地號碼合建        
 207 台北市南港區新光段一小段43地號120坪@30萬自己蓋屋        
 208 台北市內湖區西湖段二小段345-10.地號1023.24坪@120 萬 建照 住三授權        
 209 三重市富貴段856、700地號830坪@75萬授權        
 210 中和市景新段665地號658坪合建52.48立體分55對分授權        
 211 台北市中山區台金泰段94地號172.98坪@200萬商業區1%授權.        
 212 新店市寶強段943地號2550坪160萬住宅區樂福建旁.        
 213 新莊市副都心段一小段378號坪@156萬商二授權        
 214 台北市松山區長春路432號(大來飯店)150.78坪6.6億        
 215 新莊捷運總站飯店                      (460坪一億3800萬) 直接地主        
 216 (倫敦科技總部?)內湖區提頂大道二段409-415號35億10+4授權        
 217 台北市建國北路一段140號214.47坪@12億49車位11F-B3南京四季大樓        
 218 新莊市建國段243.243-1地號 265坪@ 20萬住三授權        
 219 台北市北投區豐年段二小段371-366地號122.19坪@65萬住三授權        
 220 台北市北投區豐年3小段227號1073.27坪@8.5萬農授權        
 221 台北市北投區豐年3小段167號2058.51坪@10萬農業區授權        
 222 台北市北投區豐年1小段223號765.2坪@13萬農業區授權        
 223 台北市北投區豐年1小段450-5號588.46坪@11.5萬農授權        
 224 台北縣大同區玉泉段二小段565地號147.62坪@160萬60%300%        
 225 林口鄉菁埔段粉寮水尾小段207-2地號769.56坪@4萬農地授權        
 226 台北市士林區天母段一小段91-1地號2636.89坪住三        
 227 臺北市北投區振興三小段591.591-1地號979.34坪商三         
 228 臺北市北投區振興四小段142地號1191.24坪商三        
 229 台北市北投區崇仰段三小段28地號1304.23坪住三         
 230 台北市北平東路30-1號19億匯泰        
 231 台北市中正區公園段三小段4.5地號土地588.06坪建物7830坪30億商四        
 232 台北市安和路2段100號226.87坪@9億凌雲通商大樓9F-B5        
 233 台北市基隆路一段98號統立世貿大樓3549.2坪21億        
 234 台北市信義路4段236.236-1號土地532.4坪建物4577.68坪12+4(10年) 授權        
 235 台北市人潮錢潮++西門町        
 236 台北市士林區平等段三小段178地號294坪1.9億直接地主           
  台北市南港區玉成段二小段215地號446.79坪@60萬工3        
  新莊市富都心段一小段378號622坪@158萬商二.授權書        
  台北市中山區金泰段9-5.9-6地號1122.74坪@200萬娛樂區授權        
  淡水鎮海天段227.228-1.229.229-1.229-4.230.230-1.232地號1700坪@28萬授權        
  淡水鎮水鴭子段27地號2676坪@14萬.2%.住宅 直接地主        
  台北市北投區行義路130巷11號1樓42坪1500萬           


157 天勝商務大樓台北市信義區雅祥段4小段710地號6.3 億(忠孝東路5段15巷)授權書        
109 林口麗林段145.166地號740坪@18萬住二授權書        
104 淡水鎮新市段183地號 500多坪 @ 19.8萬坪住六35% 400%授權書        
5 臺北市南港區南港段一小段167地號765.96坪@200萬103.15坪合建6/4分授權書        
90 樹林市大學段二小段70.11地號826坪@37住宅區授權書        
83 新莊市瓊泰段 284.284-1地號 7297坪@28萬住三授權書        
60 台北市士林區力行段三小段44.45地號250坪@ 26萬陽明山國家公園區授權書        
80 台北縣板橋市埔墘段274地號831.6坪@15萬授權         
10 台北市內湖區潭美段三小段631.636.637地號549.64地號@105萬工三授權書        
11 台北市內湖區潭美段四小段548地號173.63@95萬住三授權書        
13 台北市內湖區潭美段五小段19.19-1地號937坪130萬225%1%辦公服務區授權書        
15 台北市內湖區碧湖段四小段1025地號1461.98坪@55萬住二授權書         
56 臺北市士林區光華段二小段1051地號201坪單價210萬住三授權書        
57 台北市士林區光華段四小段590地號1371.5坪@235萬授權書商三特金雞廣場        
46 台北市士林區富安段一小段193地號953坪@17.5萬授權書        
49 台北市士林區蘭雅段一小段663.634.634-1地號436.2坪@230萬工三授權書        
51 台北市士林區至善段4小段640.642.642-1.640-1地號942坪@25萬保護區授權書        
21 台北市文山區政大段一小段10地號577坪@42萬住二120%35%6米直接地主        
28 台北市中山區金泰段85-12地號249坪@500萬2%商業捷運旁授權書        
29 台北市中山區金泰段79-9地號340坪@500萬2%商業區捷運旁授權書        
34 台北市大同區大同段一小段地號66,55坪1.5億2%授權書         
37 台北市信義區犁和段一小段427-1.428.428-5地號2500坪13億.公墓建照授權書        


 


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店家地址:台北市羅斯福路二段十五巷十號(捷運古亭站六號出口,靠杭州南路)
連絡電話:(02)23927990
營業時間:AM11:30~PM14:00 PM17:00~PM22:00


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雖然常常吃到好吃的東西會覺得很澎湃,但這份澎湃往往來得快去得快,從來沒有停留到回家、打開電腦、上傳照片、登入blog的現在。


直到今晚,遇到了「魚」日本料理。


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風靡吃魚,絕對是《築地魚河岸三代目》的影響。這部好看的不得了的漫畫的主人翁是一個原本在一般公司工作的日本上班族,因為娶了築地魚市場中盤商老闆的女兒,因此入贅,開始了魚市場的人生。小老闆真心愛吃,對人的友善、與對鮮魚的熱忱造就了一個個感人又美味的故事,使得漫畫動人、同時又令讀者收穫良多──尤其認識許多不同的魚。


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記得很瘋狂地讀這部漫畫時,夜裡常常會夢到在吃壽司、品嚐魚生。最投入的一次,是半夜醒來睡不著,翻來覆去都是剛剛夢裡口中生魚片的滋味,於是只好起身,到SEVEN買御飯糰,只是御飯糰更讓人失望(總是不會有多好吃),隔日下班,自己一人衝到「橋壽司」,點了一碗海鮮丼,快樂地享受蟹膏和生干貝。


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今兒個要推薦的可不是「橋壽司」或《築地魚河岸三代目》。是位於古亭捷運站附近巷弄的一間小店─「魚」日本料理。


「魚」日本料理是友P精心推薦的小店。P不知道打哪兒知道那裏有店家自製的一夜干,惹得我心頭好癢,朝思暮想風乾鮮魚醇厚的滋味。


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總算成行。我們點了:生魚片丼飯($150)、竹筴魚一夜干($150)、馬頭魚(甘鯛)一夜干定食($330)、追加一碗白飯($20)、啤酒($100)、還有斧頭蛤湯($300)。


生魚片丼飯的組成是中規中矩的鮭魚、鮪魚、旗魚。值得一書的是旗魚,沒有一般平價旗魚生魚片的慘白無味,除了新鮮,因為連魚皮一起切,使得旗魚富含咬勁、有滋味許多,肉質也不會鬆鬆散散,相對緊實地多。


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馬頭魚與竹筴魚一夜干讓人回味再三。甘鯛經過發酵風乾,有了新鮮甘鯛(就是馬頭魚)不會出現的厚實風味,肉質變得緊實,脂肪的滋味高雅、一點也不油膩。奇妙的是細緻的白肉魚散發著奶油風味,熱情的老闆說,這是一夜干的神奇,魚肉經過發酵熟成的味道。竹筴魚一夜干的味道和馬頭魚迥異,粗曠又濃郁,配酒配飯都合適,尤其是魚骨附近的肉,又細又油,還有烤得酥脆的魚皮及魚骨,配上胡椒鹽真是大好。於是吃完一碗丼飯後,我又追加了一碗飯,酒也是在吃竹筴魚時點的。好懷念一夜干背面烤得稍微焦黃的魚肉,魚肉表面不是呈現焦黑,而是濃厚的黃色,將那味道濃郁的魚肉撕下,配著啤酒暢飲,簡直讓人直奔天堂。


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最精采的還沒來,是斧頭蛤湯。


今天來吃日本料理完全是一時起意(所以全部都忘記照相),沒有打算也沒有預算要花很多錢,P和我本想就此打住,存好錢下次再戰。但是,這店的老闆實在太討人喜歡,讓我們不急著走,也才有機會品嘗到斧頭蛤湯。


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健談、充滿熱情的老闆說,他大學到研究所念的都是水產養殖相關科系,自身喜歡釣魚,之前的工作也與魚產有關,所以他的店的料理手法跟一般日本料理不同,偏向漁夫料理。老闆也喜歡《築地魚河岸三代目》,也有著漫畫主人翁小老闆對工作的熱情和執著,他無奈地和我們提到一般日本料理店習慣速成、訂半成品料理的內幕,同時也表達他對自己小店的期許──沒有半成品,動手自製,保留魚最鮮美的風味(確實真的很少看到自製一夜干,尤其是平價料理店)。老闆好帥好有《築地魚河岸三代目》小老闆的氣息,我在心底打鼓。


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聊著聊著,我本想再點個鯖魚魚生握壽司來嚐嚐(之前曾在「橋壽司」吃過,但味道有點腥)。老闆去準備一陣子之後,稱說這批鯖魚品質不夠好,他沒辦法作握壽司給我們(天阿!這不是在漫畫裡才會出現的台詞嗎?)。接著老闆推薦我們隱藏菜單,百年難得一見的魚獲(好啦,老闆說的是:一年只有一個月會在市場出現):斧頭蛤。


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說真的,我還真不知道那是甚麼東西。不大的一碗陶鍋不時傳來斧頭蛤煮熟張開的聲音,等待片時終於可以享用。阿,好鮮甜又沒有調味料味道的湯頭。但最驚喜的是斧頭蛤,是甜的!新鮮海鮮(雖然老闆說斧頭蛤台灣沒產是進口的)獨有的那種新鮮的甜味!我已經在天堂了。


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推薦,尤其是充滿「小老闆」熱忱的老闆。


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店家地址:台北市羅斯福路二段十五巷十號(捷運古亭站六號出口,靠杭州南路)
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營業時間:AM11:30~PM14:00 PM17:00~PM22:00


內容出處



http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/36088528-%E9%AD%9A%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86



http://blog.udn.com/alex0310/5943319


http://doggielucky.pixnet.net/blog/post/27551514

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魚  日式料理
台北市大安區羅斯福路二段15巷10號
AM11:30 - PM14:00   PM17:00 - PM22:00 (02) 2392 7990  


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這家店不算太難找,它位於古亭捷運站六號出口附近,
也就是麥當勞同一排旁的全家便利店巷弄裡;


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店看起來小小的,但實際上它已經慢慢地在附近打出名聲了。 


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隨意選地方吃飯變成近來生活的寫照,不知道吃什麼就一家店天天吃,不然就隨便亂google,
原訂計畫來個老味道的台北之旅,想來點炒年糕或菜飯之類的。 找資料時看到網友分享這小店,
立刻加入中午用餐名單內!


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入店後服務生送上菜單跟熱茶(整壺),我也邊看菜單邊等朋友到,一旁有黑板寫著其他菜色。


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鹽烤軟絲  $200
真的很愛吃軟絲,有新鮮軟絲就點一份烤的來吃!  一片片斜刀大概有半公分厚,
吃來新鮮的海味與鹹味都有。


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天使蝦握?  $100/一貫
吃海鮮食材不多,天使蝦沒聽過也沒吃過。 蝦肉很厚,滿大一尾! 蝦肉也新鮮,
哈~聽到是早上到,所以才點來吃看看。


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內容出處


http://irobot0820.pixnet.net/blog/post/36088528-%E9%AD%9A%E6%97%A5%E5%BC%8F%E6%96%99%E7%90%86


http://blog.udn.com/alex0310/5943319

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